Hễ nhắc đến tương ớt thì hẳn ai cũng biết và đã từng thử loại gia vị chấm tạo vị cay này. Là một loại gia vị phổ biến, có thể sử dụng cho hầu hết các nền ẩm thực thế giới. Đặc biệt, nếu bạn tìm kiếm loại tương ớt chất lượng thì thử ngay tương ớt cao cấp Mikiri.

1. Tương ớt có nguồn góc từ đâu?
Theo các nhà khảo cổ nghiên cứu, ớt là một trong số các loại gia vị đầu tiên được trồng trọt, được phát hiện ra từ 9000 năm TCN. Với bề dày lịch sử lâu đời, không có gì đáng ngạc nhiên khi là một trong số các gia vị xếp hàng đầu thế giới. Và cũng từ đây, ớt bắt đầu biến hóa thành nhiều gia vị khác nhau, từ ớt khô, ớt ngâm cho đến tương ớt.