Bánh tráng gạo Mikiri được làm từ loại bột gạo có độ dẻo thơm nhất định. Ngoài loại bột gạo cao cấp thì nguyên liệu làm bánh tráng còn được hòa trộn với bột năng và nước theo tỉ lệ thích hợp để bánh có độ dẻo mỏng tự nhiên mà không bị nếp gấp khi cuốn.